Kanapki nie muszą być nudne.
Sprawdź nasze przepisy na urozmaicone śniadanie.
Żytnie kanapki
z tuńczykiem
- Sałata karbowana (można użyć również sałaty lodowej)
- Świeży pomidor
- Tuńczyk z puszki
- Chleb Żytni 100%
Na pokrojony chleb Żytni 100% położyć świeżą umytą i osuszoną sałatę, kolejno należy dodać pokrojonego pomidora i tuńczyka z puszki. Całość można udekorować oliwkami lub przyprawami według uznania.
Mnichowe kanapki z wędzonym łososiem i twarożkiem
- Twarożek chudy (opakowanie)
- Szczypiorek (kępka)
- Łosoś wędzony (opakowanie)
- 1 Cytryna
- Pieprz, sól
- Jogurt Naturalny (200g)
- Chleb Mnich
Pokroić umyty szczypiorek na drobne krążki. Twarożek dać do miski i dodać 2 łyżki stołowe jogurtu naturalnego oraz pokrojony wcześniej szczypiorek. Wymieszać całość dokładnie tworząc przy tym spójną konsystencje. Odłożyć do lodówki na około 20 minut. Wędzonego łososia pokroić w cienkie paski. Pokrojony chleb Mnich można dodatkowo posmarować masłem czosnkowym lub osełką. Nałożyć wcześniej przygotowany twarożek na każdą kromkę dodać 2/3 plasterki łososia. Rybę należy pokropić odrobiną cytryną by podkreślić jej smak.
Wrocławska Bułka
z pasztetem
- Pasztet pieczony drobiowo-wieprzowy (200g)
- 1 Granat
- 1 Pietruszka
- Masło Osełka
- Bułka Wrocławska
Granat przekroić i wydłubać łyżeczką pestki. Pokrojoną bułkę Wrocławska posmarować masłem osełka i pasztetem. Na przygotowana wcześniej kanapki należy dodać kilka pestek granata. Całość dodatkowo można udekorować zieloną pietruszką, która doskonale podkreśli smak pieczonego pasztetu.
Słodkie
kanapki Babuni
- Nutella (słoik)
- Owoce żurawiny
- Posiekane pistacje
- Chleb Babuni
Pokrojony Chleb Babuni, posmarować grubą warstwą Nutelli i posypać posiekanymi pistacjami i owocami żurawiny. Takie kanapeczki na pewno ucieszą Twoje pociechy. Alternatywą dla pistacji mogą być świeże truskawki lub banany.
Kiełki Żyta
z awokado
- 1 Awokado
- 1 Jajko na twardo
- Zioła Prowansalskie
- Chleb Kiełki Żyta
Ugotować jajko na twardo, ostudzić i obrać ze skorupki, kolejno umyte i oczyszczone z pestki awokado pokroić na drobne paski. Nałożyć owoc na kromki chleba i dodać pokrojone jajko. Całość należy posypać ziołami prowansalskimi, dla podkreślenia smaku całej zawartości kanapki.
Kanapki na ciepło
a’la Ziarnecki tost
- Sałata
- Pierś z kurczaka (200g)
- 1 Pomidor
- Ser Cheddar (w plastrach)
- Przyprawy – papryka, oregano, pieprz, sól
- Olej kokosowy
- Chleb Ziarnecki
Umytą pierś z kurczaka przyprawiamy papryką, oregano, pieprzem i solą. Smażymy na patelni z rozgrzanym olejem kokosowym do momentu aż mięso stanie się złociste. Kolejno kroimy chleb na niego grubsze kromki, nakładamy sałatę, usmażonego wcześniej kurczaka, plaster pomidora a całość przykrywamy plastrem sera. Wkładamy do mikrofalówki na około 2,5 minuty. Tak przygotowane „tosty” można spożywać z ketchupem lub sosem tysiąca wysp.